今回の内容 〇【かるかん】作ってみよう。 ー卵白ナシのお手軽Vr.と卵白有りのひと手間Vr. ー失敗！！ういろう？ 〇【かるかん】 ー卵白有り・ナシ２つのレシピと工程 〇にこのすけオリジナル ー【味噌かるかん】ー香り・塩味・コクー美味しさアップ！ ブロ…

今回の内容 〇『いきなり団子』との出会い。 〇『いきなり団子』の”いきなり”って？ 方言でした～。 〇『いきなり団子』レシピ 〇補足 粉の話 上新粉・白玉粉・もち粉 は～い、にこのすけです。 郷土菓子第二弾は熊本から～。【いきなり団子】 【いきなり団…